Steeds meer landbouwbedrijven kiezen ervoor om de mest te scheiden. Het voordeel is dat dikke fractie gemakkelijker en tegen relatief lagere kosten kan worden afgezet. Daarnaast gebruiken rundveebedrijven de dikke fractie als strooisel voor de ligboxen. Maar er moet ook goed gekeken worden naar de consequenties voor de bodemvruchtbaarheid.

De dikke fractie die wordt afgevoerd bevat verhoudingsgewijs veel meer fosfaat dan stikstof. Daarentegen bevat de dunne fractie die op het eigen bedrijf wordt aangewend relatief veel stikstof en veel minder fosfaat.

Het gevolg is, zeker bij bedrijven met een hoog aandeel grasland in het bouwplan, dat de hoeveelheid stikstof in de mest de beperkende factor wordt voor de hoeveelheid uit te rijden mest om binnen de gebruiksnormen te blijven. Daarentegen wordt de fosfaatgebruiksruimte niet geheel benut. De gewassen moeten het dus met minder fosfaat doen en de fosfaattoestand van de bodem loopt terug.

Andere consequentie van het gebruiken van de dunne fractie in het eigen bedrijf is dat gerekend moet worden met een hogere werkingscoëfficiënt voor stikstof. Daardoor is er minder ruimte voor het gebruik van stikstofhoudende kunstmest.

Wilt u gaan mestscheiden? Zet dan eerst alle voor- en nadelen voor uw bedrijf op een rijtje, zodat u een weloverwogen keuze kunt maken.